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ingrassare con poco cibo..?

ingrassare con poco cibo..?

Molte persone sono convinte di mangiare  poco..e si lamentano perche' ingrassano..!

In realta' nella maggior parte dei casi non e' affatto vero..queste persone mangiano troppo oltre che male..

ma in una ristretta percentuale di casi..in effetti puo' accadere che anche mangiando poco..in termini calorici globali..si puo' ingrassare..

ovvero...non che si diventa obesi..questo no..sarebbe contrario alle leggi della termo dinamica..ma diciamo che il grasso rimane attaccato alla pancia pur mangiando davvero poco..come e' possibile.?

Si tratta di casi in cui il metabolismo per varie cause si e' abbassato moltissimo..anche fino a 600 calorie al giorno di metabolismo basale..

possono dipendere questi casi da digiuni prolungati..anoressie..cause patologiche..

se poi si aggiunge il fatto che queste persone mangiano malissimo..con poco cibo..quasi tutto basato su zuccheri e amidi..ebbene non c'e' da meravigliarsi che paradossalmente il grasso rimane inalterato..

quello che accade e' che le poche calorie ingerite vengono convogliate tutte e stoccate negli adipociti..

infatti in casi di restrizione calorica prolungata l'organismo reagisce proprio cosi..! cerca di immagazzinare tutte le poche calorie che gli arrivano..in grasso..perche' questo meccanismo atavico..un tempo era garanzia di sopravvivenza..

la morale e' che non bisogna esagerare con le poche calorie..bisogna mangiare abbastanza..e possibilmente cibi proteici..come lo stile di vita del bodybuilding insegna da sempre...

Master Wallace

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