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le calorie sono uguali..?  NO..!

le calorie sono uguali..? NO..!

Le calorie sono uguali..? NO...! Anche se in termini di energia pura..le calorie sono uguali..come impatto sull’organismo..le cose non stanno affatto cosi’.. Poniamo che assumete solamente glucosio…esso alimentera’ esclusivamente i muscoli e il fegato come carburante e serbatoio di stoccaggio..mentre l’eccedenza trasformata in grasso..( le vostre belle maniglie dell’amore..?)… poniamo che assumete solo grassi….essi alimenteranno solo in minima parte i muscoli..( circa il 10 per cento della scissione del trigligeride..)..e il resto non assorbito come energia… per assenza o scarsa emissione di insulina.. In poche parole..questi due  nutrienti non costruiscono tessuti..ne li rinnovano..non hanno alcun potere plastico.. poniamo che assumete solo proteine…la maggior parte degli aminoacidi andranno a costruire e rinnovare nuovi tessuti..di ogni genere..e l’eccedenza..o comunque una parte di essi fornira’ energia tramite la trasformazione degli aminoacidi in glucosio… in realta’  si potrebbe sopravvivere solamente assumendo proteine e grassi (vitali questi ultimi per alcune funzioni cellulari..)…mentre il glucosio non sarebbe indispensabile….
viceversa..assumendo solamente grassi e zuccheri si morirebbe a lungo termine..per mancanza di amino acidi essenziali…. come vedete…una caloria e’ una caloria…ma l’organismo umano e’ ben piu’ complesso.. lo stile di vita del bodybuilding..pone l’accento sulle proteine e grassi..dando agli zuccheri un ruolo marginale e ben preciso..relativo piu’ che altro alla assunzione di frutta e verdura…. questo significa salute..magrezza e muscoli..se per voi e’ poco… _____________

MASTER WALLACE Generale di Corpo D’armata M.W.S.

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