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lipids and proteins for perfect phisique..!

lipids and proteins for perfect phisique..!

Forse molti non sanno che i lipidi e le proteine hanno una importanza basilare per il mantenimento della salute e la costruzione di un buon fisico..

alcuni acidi grassi essenziali..e alcuni aminoacidi ( otto per la precisione..)non possono essere sintetizzati dall'organismo..e devono per forza essere introdotti tramite la nutrizione...al contrario dei carboidrati..ovvero del semplice glucosio che  invece puo' essere prodotto a partire dagli aminoacidi e in parte anche dai grassi..

quindi come vedete la cosa non e' simmetrica e in ordine d'importanza in un organismo questi sono i fattori vitali:

acqua..aminoacidi..grassi e infine glucosio..

in realta' il glucosio e' il combustile primario del cervello e di vari organi..e deve sempre stare sopra una certa soglia minima nel sangue..ma anche se non venisse introdotto affatto tramite la dieta..purche' si introducano aminoacidi e grassi essenziali..un uomo puo' certamente vivere ..mentre al contrario se ci si nutrisse solo di glucosio..la morte prima o poi arriverebbe..infatti le cellule senza un apporto di grassi e aminoacidi non potrebbe mantenere le sue strutture e morirebbe..

ora capirete l'importanza dei grassi e delle proteine ( costituite da aminoacidi..) anche per dimagrire..infatti una riduzione dei carboidrati..anche drastica..di per se' non e' un grosso problema per l'organismo..e favorirebbe invece una diminuzione dei livelli d'insulina con relativo dimagrimento della massa grassa ...

Quindi se volete dimagrire..ma senza patire troppo la fame..via libera ai secondi ( carne di vario genere...).verdure e frutta ( scarse di carboidrati..) mentre e' imperativo eliminare i primi..(pasta..riso..) e il pane..zuccheri in genere..

la fisiologia ha le sue leggi..bisogna rispettarle..

Master Wallace

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