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per dimagrire fare la fame?

per dimagrire fare la fame?

per dimagrire fare la fame?

Molte persone sono convinte che per dimagrire bisogna fare la fame..e quindi affrontano le diete (assurde..) con spirito eroico di sacrificio...salvo poi dopo poco tempo mollare tutto e buttarsi sul cibo come e piu' di prima..

perche..? In realta' e' perfettamente comprensibile..il mangiare e' un istinto atavico di sopravvivenza potentissimo..e cercare di controllarlo mangiando poco e' difficile..

ovviamente se si vuole dimagrire bisogna certamente mangiare meno..ma quello che conta e' sopratutto cosa si mangia..

pensate davvero che saziarsi con un piattone di pasta sia la stessa cosa che farlo con delle bistecche di manzo o petti di pollo..?

Le cose non stanno cosi..infatti nel primo caso l'immissione massiccia di carboidrati fara' si saziare..ma al prezzo di ingrassare facilmente..

nel caso della carne...l'organismo sara' saturato di aminoacidi delle proteine..i quali per complesse ragioni biochimiche difficilmente saranno trasformati in grasso..o solo in minima parte...

qual'e' la morale..? Non dovete fare la fame..non e' giusto ne' sano..!

Mangiate..sino ad una relativa sazieta'..ma i cibi giusti..quelli che nutrono la massa magra e non quella grassa..e allora via libera a carni quali manzo magro..petto di pollo e tacchino..pesce in genere...latte..uova e formaggi freschi..frutta secca..tanta verdura e qualche frutto ..

non occorre pesare nulla..e' un vero strazio..l'importante e' che le porzioni non siano pantagrueliche..alzatevi da tavola quasi sazi..ma mai pieni come un uovo e con la pancia gonfia come un otre..

evitate dunque pasta..pane..grissini cracker..dolci..vino alcol..riso..tutti cibi ricchi di carboidrati o calorie vuote..ma paradossalmente ingrassanti..

ritornate allo stato naturale dell'uomo..quello che dopo milioni di anni ha forgiato il nostro metabolismo..

gli ominidi non avevano gli spaghetti..ma erano ugualmente superattivi e forti..resistenti..e mangiavano per vivere..e non vivevano per mangiare..quando avrete capito questa semplice concezione filosofica..allora per la parola dieta per voi non avra' piu' alcun senso..

Master Wallace

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