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pollo dietetico..by abominio

pollo dietetico..by abominio

Il solito pollo a volte può stancare ! Vi propongo una ricetta di mia moglie squisita ! ovviamente dietetica ! Ingredienti :
  • petto pollo tagliato a pezzi (dadolata)
  • cipolla tagliata fine
  • peperoncino
  • verdure tagliate a fettine fini ( peperoni, carote, finocchi, sedano)
  • curry
  • mix spezie verdi secche ( prezzemolo, basilico, origano, timo)
  • olio
fate rosolare la cipolla, appena imbiondita mettete la dadolata di pollo e lasciate cuocere! appena il pollo ha preso leggermente colore mettete il curry , peperoncino, le spezie verdi , le verdure tagliate a fettine e lasciate stufare ! appena il pollo sarà colorato e le verdure cotte ma croccanti togliete dal fuoco e impiattate

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