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ricetta gratis dolce proteico..!

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un buon dolce proteico e mooooto salutare

ingredienti 200ml albumi o 3 uova 30g cioccolatocuore nero o con mass di cacao sopra il 70% (a scaglie) 30g avena gocce tic cannella mezzo cucchiaino o meno strumenti padella antiaderente con spatola cucciaino preparazione prendete gli albumi e l'avena unendoli e riversandoli in padellaantiaderente, scaldareil tutto per 4/5 minti a fuoco lento ,una volta che incomincia a rassodarsi il tuto (diventando bianco l'albume o uova)sparetevi sopra cioccolao,cannella e tic continuando a cuocere a fuoco basso il tutto per 5/6 minuti una volta passati i minuti,il cioccolato si dovrebbe essere sciolto e agiungendo ancora qualche goccia ditic togliete l'uovo ormai cotto e ripiegatelo a modi di craps e degustate NOTA volendo si può aggiungere alla fine ancora una spolverata di cioccolato e cannella

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