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insulina muscoli e grasso...arma a doppio taglio..?

insulina muscoli e grasso...arma a doppio taglio..?

insulina muscoli e grasso....

Molta gente mangia...senza sapere l'effetto che il cibo ha sull'organismo...in pratica usa il proprio stomaco come una pattumiera..

se sapessero ad esempio che cosa comporta il fatto di mangiare un piattone di pasta a livello cellulare...forse non sarebbero cosi assenti dalla realta' delle cose...e magari avrebbero piu' rispetto di se stessi invece di assomigliare a delle caricature umane..

detto questo..

l'insulina reagisce ad ogni immissione di glucosio nel sangue...anche se certi aminoacidi possono stimolarla...ma in maniera piu' dolce..leggera...

il glucosio invece fa avvenire una brusca impennata di questo ormone...ma naturalmente stiamo parlando di assunzione di solo glucosio...perche' se un pasto e' misto a grassi o proteine..allora l'immissione di glucosio nel torrente sanguigno avverra'  piu' lentamente e di conseguenza meno impennata insulinica..anche se sara' sempre proporzionale al totale del glucosio immesso...in poche parole...tanto glucosio..tanta insulina..!

L'insulina possiede le chiavi per veicolare il glucosio e gli aminoacidi nei muscoli..e questo e' un bene..non solo perche' permette all'organismo di sopravvivere..ma anche per i nostri scopi nobili di costruzione del fisico..

purtroppo questo ormone possiede anche le chiavi per spalancare le porte degli adipociti  (le cellule del grasso..)..al glucosio..e il glucosio li dentro costruisce nuovi trigliceridi...in poche parole le cellule adipose si gonfiano..e pare non ci siano limiti a questa espansione...come testimoniano i grandi obesi di 400 kili...!

L'insulina e' come avere al guinzaglio un enorme mostro...il quale puo' difenderci e aumentare la nostra potenza...oppure puo' rivoltarsi contro di noi..e sbranarci..!

Che fare allora..?

Ecco alcuni consigli e strategie..

se dovete mangiare molto..fatelo in inverno..per aumentare di muscoli e grasso (nei limiti..)..in modo di avere un senso all'ingrassamento..ovviamente dovete allenarvi duramente...

per evitare ingrassamenti abnormi..potete benissimo sostituire la pasta e il riso con piu' proteine e frutta a fine pasto..in modo da avere comunque una risposta insulinica ma piu' moderata...

da giovani si sopporta meglio un carico di glucosio nel sangue..da adulti e anziani meno...una ragione di piu' per evitare la pasta dai 30 anni in su'...tranne metabolismi straordinariamente veloci..

alcuni integratori aiutano a migliorare la sensibilita' dei tessuti all'insulina..(quindi ne serve meno..) oppure mimarne le funzioni...ad esempio la taurina...il cromo..e anche la cannella (una spezia da cucina..)..

la frutta grazie all'alto contenuto di fibra..aiuta a rallentare l'assorbimento del glucosio..ottima alla fine di un pasto proteico..come la carne o formaggi..e non date retta a certe sciocchezze come la dieta dissociata...

dopo un allenamento intenso..con i muscoli svuotati e il metabolismo alto..si puo' assumere con piu' tranquillita' anche del glucosio..ma senza esagerare...ad eesempio una banana..o una barretta energetica...poi dopo un oretta farete il pasto vero e proprio..molto ricco di proteine...

assumere antiossidanti di varia natura...in primis l'acido lipoico..aiuta  i tessuti ad essere piu' sensibili all'insulina..

rispettate l'insulina...dovete averla come amica....e non nemica...

Master Wallace

The King of  Natural

Generic 2

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